米饭 · 配什么菜？

食材洗洗切切，该腌的先腌10分钟，焯水的先焯好沥干。切得均匀，受热才

把西红柿洗得干干净净，然后根据需要焯水一分钟，马上捞出来过一遍凉水。

鸡肉切块，冷水下锅焯水，水开后撇去浮沫，捞出后用温水冲冲，这样肉不腥

把鸡肉切成块，直接冷水下锅，水开了撇掉浮沫，捞出来用温水冲干净。记得

食材得先洗得干干净净，然后切成一块一块的，大小得一样，这样炒的时候受

先把那面和豆条切成小块，来点盐和料酒给它来个底味，记得啊，要是得挂糊

洗米洗得干净，耐煮的食材先放，易熟的食材后放。顺序排好，煮出来的汤清

把糯米切成条块，放点盐和料酒腌腌，让它入味。要是得挂糊，那就调个面糊

先把这些食材切成块，或者直接用整的，撒上点盐、料酒，再来几片姜片，放

这电饭煲做菜啊，关键就是焖。把鸡腿啊，生抽、蚝油啊，还有蜂蜜啊这些调

来，把低筋面粉、可可粉先放进去，搅拌均匀，记得哦，巧克力味要足，得多

咱们用电饭煲做糖炒栗子，先把栗子和白糖放进去，搅一搅，拌匀了。米放下