养乐多腌叉烧

来来来

把五花肉切成块，养乐多、叉烧酱、生抽还有蜂蜜都放一起拌匀，食材调料放进去一锅混匀。别忘了米和菜得分层放，米在下面吸水，菜在上面出汁，水要少少加点，密封好，这样水汽才不容易跑出来。记着哦，菜上米下，水少加，这样菜才够入味，也不会水太多炖不入味。

好了

按下煮饭键，等电饭煲跳闸，别急着掀盖，让它再焖个10分钟。这个时间让电饭煲的余温把食材焖得透透的。电饭煲余温焖出来的比明火炖的更锁水，味道更好哦。

用不粘的内胆来做蛋糕或者甜点

得先刷层油，防止粘锅。电饭煲跳闸后，再按一下煮饭键，来回两次，这样就能做出脆底来。不过小心哦，次数不要多，多了就会硬了。

五花肉和养乐多、叉烧酱、生抽、蜂蜜一起装袋，冰箱腌过夜。养乐多的乳酸让肉更嫩，这是邪修核心。

腌好的肉和汤汁一起倒进电饭煲

按煮饭键跳闸后切片，汤汁淋面。肉嫩带果酸回甘，假叉烧真好吃。